Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---
Добавить в избранное
Избранное
Послать рецепт на e-mail
Распечатать рецепт
Суши-роллы с семгой
recipe image
Описание

Рецепт классических суши

Ингредиенты

Рис для суши — 250 г
Уксус рисовый для суши — 4 столовые ложки
Семга слабосоленая — 300 г
Перец болгарский красный — 1 штука
Огурцы свежие — 2 штуки
Авокадо — 1 штука
Креветки — 200 г
Сыр плавленый — 100 г
Лук зеленый — по вкусу
Укроп — по вкусу
Водоросли нори сухие — 3 штуки
Имбирь маринованный — по вкусу
Васаби — по вкусу
Соус соевый — по вкусу

Методы/шаги

Как приготовить суши роллы?

  1. Замочить рис в холодной воде на 20 минут, затем хорошо промыть его и отварить.
  2. Остудить и добавить 4 - 5 столовых ложек рисового уксуса, хорошо перемешать.
  3. Подготовить начинки: нарезать полосками болгарский перец, свежие огурцы, филе соленой семги, авокадо, креветки, плавленный сыр, можно взять зеленый лук, укроп и даже шпроты.
  4. На лист нори выложить тонкий слой риса, с одной стороны положить начинку: рыбу и огурец, сыр и авокадо, или рыбау и перец, зеленый лук и сыр, или шпроты и зеленый лук, укроп и огурец, или же креветки и зеленый лук, огурец и сыр. Комбинировать можно все подряд. Закатать в рулет при помощи специальной бамбуковой салфетки.
  5. После этого рулет порезать на роллы и уложить на блюдо. Подать с маринованным имбирем, соевым соусом и пастой васаби.
Хозяйке на заметку

Если в рецепте встречаются непонятные для Вас слова, их значение можно посмотреть в словаре.

 

Для успешного ведения бизнеса в пищевой сфере требуется качественные и надежные машины. Поэтому, когда Вам потребуется оборудование пищевой промышленности, то к его выбору стоит подходить особенно щепетильно.

Обзоры

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ