Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---
Добавить в избранное
Избранное
Послать рецепт на e-mail
Распечатать рецепт
Японский суп из креветок
recipe image
Описание

Японский суп из креветок

Ингредиенты
Категории
КУХНЯ
БЛЮДО
ИНГРЕДИЕНТ
МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ
СЛОЖНОСТЬ

Креветки — 250 г
Яйцо — 3 штуки
Саке — 1 столовая ложка
Мука кукурузная — 4 столовые ложки
Соус соевый — 1 столовая ложка
Капуста морская — 50 г
Тунец бонито — 1 столовая ложка
Масло растительное — 2 столовые ложки
Лук зеленый — 50 г
Соль — по вкусу

Методы/шаги

1. Отварить креветки, очистить и перемешать с яичным белком, сакэ, кукурузной мукой и соевым соусом. Посолить и измельчить массу в блендере.

2. Слепить из получившегося теста шарики и отварите на сильном огне в кипящей воде.

3. Взбить яйцо с солью и сакэ. Нагреть на сковороде растительное масло и поджарить омлет.

4. Выложить на пергамент, чтобы избавиться от лишнего масла. Нарезать омлет полосками.

5. Нарезать небольшими кусочками водоросли, залить холодной водой и довести до кипения.

6. Добавить хлопья тунца бонито и варить 10 минут. Добавить соевый соус, саке и соль.

7. Опустить в бульон полоски омлета и креветочные шарики.

8. Посыпать суп рубленым зеленым луком.

Хозяйке на заметку

Если в рецепте встречаются непонятные для Вас слова, их значение можно посмотреть в словаре.

История футбола в городе Саратов насчитывает не одно десятилетие и богата знаменитыми матчами. Клуб Сокол Саратов является гордостью города, который включает в себя игроков из бывшего клуба "Сокол".

Обзоры

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ