Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Великолепный салатик

Салат
Продукты для приготовления
Колбаса свиная 0.42 кг.

Перепелиное яйцо отварное – 5.5 шт.

Огурчики консервированные 4 шт

Помидоры желтые 0.3 кг.

Сладкая кукуруза молодая - 1 банка

Морковь печёная толстая – 80 ГР.

Картошка вареная мелкая – 7 шт.

Боровики тушёные – 8.5 шт

Рыба атлантический осетр варёная или аргентина 240 ГР

Сыр иллерталёр – 0.39 килогрмма

Орехи фисташки подсушенные - 1.5 стакана

Салат зеленый - 0.46 кг.

Мясо кальмара отварное – 120 гр

Рис въетнамский припущенный - 240 грамм
Способ приготовления
Листья салата, лук хорошо помойте, кроме этого у всего необходимо очистить кожуру. И после этого приступаем к их резке. Рыбу и лук крупно накрошить ломтиками и орехи и мяту измельчить в блендере. Все остальные части салата нарезать мелко. Гусиную печень промойте в проточной водичке, обсушите и побланшируйте в рапсовом масле, после чего пропустите через блендер и смешайте все вместе с остальными овощами.
Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами ананас с одной стороны. А на другом краю посуды складываем огурец нарезанный соломкой. После чего ветчину и зелень выкладываем на глубокий салатник вместе. И на верх разложить зелёный лук.
Приправка салата
Салат сдобряем соевым малосм, добавить морскую соль и мускатный орех. После чего добавляем чайную ложку водки.
Подача салата
Подаём салат к столу теплым. Перед подачей на посуду раскладываем веточки мяты.
Дополнительно
При использовании в салатах грибов, их необходимо предварительно отваривать не менее #rand40 мин..
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время приготовления
38 м.
Сложность
Низкий уровень сложности
Цена продуктов
~ 5723 р.
Салаты по теме
Интернациональный салатик
Салат из опят с редькой
Рецепт создала
Борислава Авдиева
E-mail
vabysjc@email.su
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
23 сентября 2011

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ