Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Праздничный салат

Салатик
Ингредиенты
Отварная свиная корейка 0.46 КГ

Яйцо сваренное вкрутую – 9 шт

Огурцы из банки 4 шт

Помидорки маленькие 3 шт.

Сладкая кукуруза консервированная - 18 ст

Лук батун сырой – 5.5 шт.

Лесные грибы соленые – 360 ГР.

Маслины целые половинки – 65 граммов

Рыба сом тушеная или тунец 0.48 килогрмма

Дополнение - перец болгарский – 0.22 КГ.

Фрукты: айва - 280 граммов

Сыр мамолет – 420 грамм

Орехи фисташки подсушенные - 255 граммов

Салат свежий цветной - 230 граммов
Способ приготовления
Огурцы, помидоры, морковь вымойте и высушите, после чего необходимо хорошо очистить груши. И после начинаем их шинковать. Ветчину и сыр очень крупно нашинковать кубиками а орехи и мяту измельчить. Последние составные части порубить произвольно. Утиное или гусиное мясо промойте в чистой воде, обсушите и потомите в растительном масле, и после чего пропустите через блендер и распределите рядом с оставшимися компонентами.
Расфасовка
Перед смешиванием готовим тарелку или другую посуду на которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем ананас порезанный тонкими ломтиками. Затем мясо и лук выкладываем в розетки маленькими горками. А сверху выложить зелень.
Заправка
Готовый салатик мажем льняным маслом, добавить сахар и донник. Потом добавляем одну ложку сливок.
Подача салата к столу
Подаем наш салат к столу охлажденным. Перед подачей на тарелки кладём листья салата.
Полезно знать
Куркума является недорогим ингредиентом в сравнении с шафраном. Но ее можно даже добавлять в блюда из картофеля, свинины или тесто для придания желтовато золотистого цвета и неповторимого аромата.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
1.5 ч
Сложность
Изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 9049 руб
Похожие салаты
Салатик “Кувейт”
Салат из тыквы и яблок
Рецепт испробовала
Ирина Давотьян
Е-мейл
rjpona@fax.ws
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата добавления
11 сентября 2001 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ