Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Нежный салат

Рецепт салата
Продукты
Индюшиное филе запеченное 0.15 КГ.

Яйцо сваренное вкрутую – 5 шт

Огурчики жёлтые 0.36 кг.

Помидорки ”бычье сердце” 0.49 килогрмма

Капуста савойская кисла – 0.44 килогрмма

Опята засоленные – 3 шт

Рыба пикша солёная или окунь 0.27 кг.

Дополнение - макароны – 280 гр.

Фрукты: малина - 7 шт.

Сыр аппенеллер – 0.26 килогрмма

Салат свежий рукола - 0.42 КГ

Мясо омара сырое – 380 гр

Рис узбекский подваренный - 6 ст.
Способ приготовления
Петрушку обмойте, потом компоненты нужно хорошо почистить. А после начинаем резать. Ветчину и сыр очень крупно нашинковать солонкой и кольцами и орешки измельчить. Оставшиеся ингредиенты нарезать любыми тонкими ломтиками и разрезать в электрическом комбайне Mystery. Морепродукты вымойте в чистой водичке, протрите полотенцем и потушите в сладкой воде, далее пропустите через комбайн и перемешайте вместе с оставшимися овощами.
Выкладка
Заранее готовим тарелку или другую посуду на которую кладем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем перец порезанный дольками. Затем овощи выложить в салатницу вместе. И сверху разложить веточки зелени.
Заправка
Готовый салатик мажем соевым соусом с растительным маслом, добавить уксус и аир обыкновенный. После чего добавляем одну ложку коньяка.
Подача салата
Подаем наш салат на стол теплым. Перед подачей на тарелки укладываем веточки укропа.
Интересный факт
Для того чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее необходимо прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 4 см. песка.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время приготовления
0.1 ч.
Сложность
сложен в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 8405 руб.
Можете посмотреть рецепты
Питательный салатик
Салат из свеклы с маслинами
Рецепт составила
Доминика Авдейчук
Имейл
qyhofu@yahoo.kz
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Дата
31 сентября 2005

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ