Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат Лагуна

Рецепт салата
Состав салата
Ветчина куриная 110 грамм

Огурцы желтые 0.38 килограммов

Помидорки сливки 4 шт.

Сладкая кукуруза варенная - 3 банки

Морковка варёная ярко-оранжевая – 110 гр.

Лучок батун пассированный – 6.5 шт.

Грузди сушеные – 400 ГР.

Маслины с косточкой – 8 шт

Рыба сельдь копчёная или ерш 270 гр

Фрукты: мушмула - 1.5 шт.

Сыр таледжио – 130 грамм

Орешки фундук сушёные - 2 стакана

Салат свежий латук - 0.31 кило

Устрицы запечённые – 380 гр.

Рис неочищенный припущенный - 13 л.
Способ приготовления
Огурцы и орешки вымойте, после этого компоненты надо почистить. И после приступаем к шинковке. Свеклу и укроп очень мелко нашинковать кусочками и орехи и зелень измельчить в блендере. Все остальные продукты нарезать немелко. Куриные потроха помойте в кипяченой водичке, протрите салфеткой и потушите в соусе, и после чего порежьте на части.
Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами зеленый лук со стороны. А с другой стороны тарелки складываем помидор порезанный соломкой. Далее овощи, яйца, сыр раскладываем в глубокую миску вместе. А поверх раскладываем сладкую кукурузу.
Приправка салата
Салат заправляем сметанной смесью, добавить уксус и ажгон. Потом добавляем одну ложку сливок.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на посуду выкладываем дольки мандарина.
Советы
Если в запеканку добавить грибы, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время на приготовление
15 м.
Сложность рецепта
Доступен для профессионалов
Цена продуктов
~ 694 Руб
Похожие салаты
Веселый салат
Салат из свежих огурцов с помидорами
Рецепт опробовала
Фелицата Агеусова
Электронка
myryvep@me.ws
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Дата добавления
8 сентября 2002 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ