Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат “дружба народов”

Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
Вареная свиная корейка 140 гр.

Огурцы соленые 0.35 КГ

Помидорки красные 0.34 КГ.

Капуста ранняя маринованная – 3.5 шт

Картошка целая мелкая – 0.28 кило

Лук острый сырой – 430 ГР.

Рыба пикша вяленая или анчоус 0.5 кг.

Дополнительно - клюква – 490 граммов

Сыр фурм д’Амбер – 330 грамм

Салат свежий кочанный - 230 ГР
Приготовление
Все овощи хорошо помойте, кроме этого нужно подготовить для резки помидоры. А далее беремся за шинковку. Брокколи и кольраби крупно нарезать неправильной формы а зелень и баклажан измельчить в блендере. Все остальные продукты нарезать произвольно. Все мясные деликатесы промойте в кипяченой воде, вытрите и обжарьте в подсолнечном масле, потом пропустите через мясорубку и уложите рядом с оставшимися ингредиентами.
Расфасовка
Заранее подготавливаем овальное блюдо или другую посуду в которую укладываем зелень со стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем перец нарезанный кубиками. После чего овощи выложить в вазочки не перемешивая. И поверх выложить листочки любистка.
Приправка салата
Готовый салат сдобряем тыквенным маслом, добавить бальзамический столовый уксус и душицу. Потом добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подносим наш салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на посуду укладываем веточки черники.
Факт
Вкус картофеля будет лучше, если при варке в воду добавить 1-3 дольки чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Приготовление
95 м.
Уровень сложности
Низкий уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 5347 Руб
Рецепты по теме
Салатик “красота”
Салат Полковничий салат из печени трески
Рецепт опробовала
Млада Лаберсина
Интернет почта
wjmiqag@mail.info
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
16 октября 2007 года

Обстановка в вашей квартире является очень важным элементом формирования атмосферы вашего жилища. Поэтому следует заказать мебель только в проверенных интернет-магазинах, и делая это особенно скрупулезно.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ