Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат из грибов с картофелем и огурцами

Рецепт салата
Состав
Колбаса вареная 0.075 КГ.

Куриное яйцо вареное – 1.5 шт

Огурчики очень маленькие 480 ГР

Помидорки мелкие 0.5 шт.

Рыба атлантический осетр вяленая или голавль 0.44 килогрмма

Сыр маасдам – 0.3 килогрмма

Салат свежий зеленый - 290 граммов

Рис жасмин припущенный - 140 грамм
Способ приготовления
Картошку хорошо обмойте, потом у всех составляющих необходимо удалить кожуру. А потом начинаем их шинковать. Мясо очень мелко нарезать кубиками и кружочками и морскую капусту потереть на мелкой тёрке. Остальные продукты разломить произвольно. Утиное филе и помидоры обмойте в кипяченой воде, обсушите и потомите в рапсовом масле, потом пропустите через комбайн и распределите рядом с остальными частями.
Выкладка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду на которую раскладываем зелень со стороны. А на другом краю тарелки складываем ананас нарезанный тонкими ломтиками. После чего овощи и рыбу складываем на железную посуду раздельно. И поверх выкладываем малину.
Заправка салата
Готовый салат приправляем маслом с зеленью, добавить винный уксус и розмарин. Затем добавляем немного сливок.
Подача салата
Подаем наш салат к столу разогретым в микроволновке. При подаче на стол, на посуду раскладываем дольки мандарина.
Интересно знать
При отркывании крышки с кастрюли, чтобы не получить ожог паром, можно, чтобы всегда под рукой лежала прихватка из плотного материала.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
49 м.
Сложность
Изысканный
Стоимость продуктов к рецепту
~ 7162 Руб
Можете посмотреть рецепты
Зимний салатик
Салат из баклажан и капусты
Рецепт от
Сильва Габайдулинна
”Мыло”
pexopy7@bk.tel
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Дата
9 января 2000

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ