Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат Осенний

 

Салат
Продукты
Мясо баранье сушеное 0.27 КГ

Огурцы консервированные 270 ГР

Помидорки ”бычье сердце” 200 гр.

Сладкая кукуруза свежая - 3 банки

Капуста поздняя припущенная – 4 шт.

Картошка печеная мелкая – 0.38 кило

Лук перьевой припущенный – 160 граммов

Белые грузди сушеные – 290 ГР

Рыба горбуша охлажденная или толстолобик 300 грамм

Фрукты: арбуз - 5 шт

Сыр аседа – 490 ГР

Орешки кунжутные обжаренные - 0.5 ст.

Салат свежий цветной - 440 грамм
Порядок приготовления
Морковь и огурцы хорошо вымойте, дальше у овощей нужно удалить кожуру. А после начинаем резать. Свежие овощи очень крупно накрошить брусочками и зелень и перец потереть на очень крупной тёрке. Все остальные составляющие порезать произвольно. Говяжье филе и огурцы вымойте в горячей воде, протрите полотенцем и сварите в сладкой водичке, и после чего порубите брусочками.
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую раскладываем нарезанными кольцами артишок с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём помидор нарезанный дольками. Потом овощи укладываем на блюдо не перемешивая. И поверх разложить вишню.
Приправка
Готовый салатик сдобряем постным майонезом, добавить яблочный уксус и хмели-сунели. После чего добавляем одну ложку фруктового пюре.
Подача салата к столу
Подаем наш салат к столу без хлеба. После приготовления на тарелки раскладываем веточки винограда.
Советы
Для приготовления фаршированного перца, лучше всего использовать перец разного цвета – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет красивым и нарядным.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время на приготовление
86 м.
Сложность
Высокий уровень сложности
Цена продуктов
~ 2797 руб
Советуем посмотреть рецепты
Аппетитный салат
Салат с цуккини и груздями
Рецепт от
Аделаида Давыдченкова
Электронка
kicunyf@inbox.ws
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
10 июня 2003

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ