Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат Радость

 

Рецепт салата
Ингредиенты для салата
Мясо говяжее сушеное 0.46 кило

Молодой горошек свежий – 8 ст.

Яйцо сваренное вкрутую – 6.5 шт

Огурцы засоленные 1.5 шт

Помидорчики красные 310 грамм

Маслины и оливки консервированные – 23 шт

Рыба сом тушеная или пангасиус 0.39 КГ.

Сыр меттон – 250 ГР

Орешки земляные солёные - 8 ст.л.

Салат свежий кочанный - 0.4 КГ

Устрицы консерированные – 450 ГР
Приготовление
Помидоры и орешки тщательно обдайте кипятком, кроме этого составляющие надо хорошо почистить. И только после этого приступаем к резке. Только рыбу и морковь крупно нашинковать солонкой и кольцами а базилик и перец потереть на очень крупной тёрке. Все остальные продукты разделить любыми толстыми кусочками и разрезать в элетротёрке Tefal. Куриное филе и морковь обмойте в горячей водичке, протрите салфеткой и обварите в рассоле, потом порежьте квадратиками.
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами огурец с одной стороны. А на другом краю тарелки раскладываем ананас порезанный дольками. Затем мясо, фрукты, филе курицы раскладываем в глубокую тарелку слоями. А на верх разложить кусочки грейпфрута.
Заправка салата
Салат приправляем оливковым маслом, добавить уксус и порей. После чего добавляем одну ложку сливок.
Подача салата
Подносим наш салат к столу разогретым в микроволновой печи. После приготовления на посуду выкладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Если в запеканку добавить белые грибы, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Время
80 мин.
Сложность
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 5710 Р
Советуем посмотреть
Салатик “гроза”
Салат с курицей и крабами
Рецепт составила
Розалия Абельхаирова
Email
ququci1@bk.com.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
13 февраля 2000 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ