Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салатик “гроза”

 

Салат
Продукты для приготовления
Колбаса куриная 0.4 кг

Зеленый горошек свежий – 3 л

Яйцо страуса варёное – 8.5 шт.

Огурчики из банки 70 граммов

Помидорчики черный принц 210 граммов

Картошка отварная маленькая – 120 ГР

Шампиньоны свежие – 90 граммов

Рыба треска жареная или сазан 340 ГР

Дополнительно - макароны – 0.28 КГ.

Сыр дор-блю – 490 ГР.

Салат латук - 0.1 КГ

Кальмары тушёные – 340 гр.

Рис жасмин отваренный - 15 л
Порядок приготовления
Грибы и огурцы тщательно обдайте кипятком, дальше рекомендуется подготовить зеленый лук к нарезке. А после приступаем к их шинковке. Мясо крупно нашинковать колечками и кабачки и зелень измельчить. Последние части салата порезать любыми маленькими ломтиками и нарезать в блендере Philips. Мясо промойте в горячей воде, вытрите и отварите в маринаде, и после чего пропустите через комбайн и уложите вместе с всеми овощами.
Выкладка
Заранее подготавливаем посуду или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами авокадо со стороны. А с другой стороны посуды кладем редис нарезанный тонкими ломтиками. Потом овощи, сыр, грибы и мясо уложить в высокую салатницу раздельно. А на верх разложить морковь и лук.
Заправка
Салатик сдобряем соевым соусом с растительным маслом, добавить соль и тмин. Далее добавляем по вкусу йогурта.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол тёплым. Перед подачей на посуду кладём веточки петрушки.
Интересно знать
Любое растительное масло, в котором уже что-то жарилось, нельзя использовать повторно. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время на приготовление
63 м.
Сложность
Очень сложный
Цена продуктов
~ 4095 руб
Похожие рецепты
Салат “Болгария”
салат млечный путь
Рецепт разработала
Неонила Ивакель
Почта email
fjlufi7@email.net
Рейтинг салата
Звезда
Дата добавления
9 января 2008

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ