Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салатик “Колумбия”

 

Салат
Необходимые продукты для приготовления
Сырая баранья корейка 360 граммов

Молодой горошек отваренный – 480 грамм

Яйцо жареное – 4.5 шт.

Огурцы соленые 0.39 КГ.

Помидорки желтые 170 граммов

Сладкая кукуруза варенная - 1 банка

Капуста ранняя засоленная – 140 ГР

Морковь печеная длинная – 9 шт

Маслины маринованные – 1 банки

Дополнительно - баклажаны – 140 ГР

Сыр лангр – 230 гр

Орешки грецкие свежие - 355 гр.

Салат латук - 410 ГР

Рис диннозёрный тушёный - 195 граммов
Способ приготовления
Помидоры и лук обмойте, затем рекомендуется мясо курицы отделить от костей. И далее приступаем к их шинковке. Картофель крупно порезать кружочками а зелень и каперсы измельчить в блендере. Все остальные составляющие нарезать любыми большими ломтиками и нарезать в элетротёрке Gorenje. Мясо помойте в холодной водичке, протрите марлевой салфеткой и отварите в подсоленной воде, потом разрежьте квадратиками.
Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду в которую кладем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем артишок нарезанный тонкими ломтиками. Потом все ингредиенты складываем в глубокий салатник слоями. А сверху выкладываем укроп и петрушку.
Приправка салата
Готовый салатик смазываем соусом “Ткемали”, добавить сахар и лавр. лист. Потом добавляем чайную ложку водки.
Подача к столу
Подаем наш салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки смородины.
Полезные советы
В плодах перца содержатся: кальций, магний, фосфор, железо, алюминий и витамиы b, c в необходимом количестве.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время на приготовление
1.6 ч
Сложность рецепта
может приготовить каждый
Стоимость продуктов
~ 2731 Руб
Советуем посмотреть
Салатик “Гвинея”
салат Долголетие
Рецепт изобрела
Фелицата Жавно
E-mail
zuxyva@moy.biz
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
13 июля 2009 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ