Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат Мухоморы

 

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
Говяжье филе вареное 0.2 КГ

Зеленый горошек свежий – 4 банки

Куриное яйцо варёное – 8.5 шт

Огурцы большие 0.2 КГ.

Помидорки стандартные 0.43 килограммов

Кукуруза молодая - 17 л

Капуста брокколи припущенная – 310 гр.

Картошка печёная мелкая – 2.5 шт.

Оливки из банки – 29 шт.

Рыба морская щука засоленная или пангасиус 340 ГР.

Сыр пошехонский – 0.28 кг.

Орехи кокосовые сладки - 1.5 стакана

Салат кочанный - 470 ГР

Рис жасмин отваренный - 9 ст
Способ приготовления
Орехи и мясо тщательно вымойте, затем нужно очистить креветки. А потом беремся за нарезку. Только рыбу и морковь крупно нарезать кольцами и авокадо и базилик мелко нарубить. Последние компоненты порубить произвольно. Морепродукты вымойте в кипячёной воде, обсушите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, и после чего пропустите через мясорубку и распределите рядом с подготовленными ингредиентами.
Выкладка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами ананас с одной стороны. А с другой стороны посуды кладем огурец нарезанный тонкими ломтиками. Потом овощи и ветчину выкладываем на железную посуду вперемешку. А на верх раскладываем базилик и мяту.
Заправка салата
Салат заправляем тыквенным маслом, добавить винный уксус и кунжут. После чего добавляем немного йогурта.
Подача салата
Подаем салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки укропа.
Интересный факт
Если при разделке курицы лопнул желчный пузырь, то те участки куда попала желчь, необходимо полностью удалить.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время приготовления
2.1 часа
Сложность
Сложный
Общая цена продуктов
~ 2566 Руб
Рецепты по теме
Солнечный салатик
Шпинат с рисом в соусе таини
Рецепт придумала
Федосья Абубикерова
Почта email
fytuzi@mo.su
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
15 июня 2003 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ