Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Царский салат

 

Салатик
Необходимые продукты для приготовления
Подвяленная телячья корейка 0.21 кг

Молодой горошек сырой – 4 банки

Огурцы переспелые 0.42 килограммов

Помидоры чёрный принц 0.075 КГ

Капуста савойская свежая – 370 грамм

Картошка целая мелкая – 270 гр.

Лук крупный свежий – 0.33 кг

Шампиньоны сухие – 450 гр.

Дополнение - макароны – 0.3 килогрмма

Фрукты: черешня - 4 шт

Сыр рокфор – 0.33 кг

Салат свежий разноцветный - 0.24 кило

Мясо омара запечённое – 150 гр

Рис круглозёрный припущенный - 11 л
Порядок приготовления
Помидоры и орехи тщательно обдайте водой, далее у всех продуктов рекомендуется снять кожу. А только после этого приступаем к резке. Щавель мелко накрошить солонкой а базилик и перец потереть на крупной терке. Остальные составные части разломить в произвольном порядке. Сушеные грибы помойте в проточной водичке, обсушите и обжарьте в кукурузном масле, и после чего разделите квадратиками.
Выкладка
Перед подачей подготавливаем салатник или другую посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладём перец порезанный кубиками. После чего все овощи раскладываем на высокую салатницу вперемешку. А поверх уложить кусочки грейпфрута.
Заправка салата
Готовый салатик приправить сметанной смесью, добавить бальзамический столовый уксус и ямайский перец. Далее добавляем одну ложку сливок.
Подача
Подаём наш салат к столу в индивидуальных мисках. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки помидоров черри.
Интересно знать
Чтобы блины с начинкой внутри смотрелись более аппетитно, можно края блинчиков собрать и связать стеблями зеленого лука (получается обвязанный “мешочек”.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время приготовления
1.7 ч.
Уровень сложности
Простой
Цена продуктов
~ 9356 Руб
Салаты по теме
Международный салатик
Салат с сыром, помидорами и цукини
Рецепт разработала
Ефросинья Кабишина
Емайл
fafono@yahoo.tel
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
10 сентября 2001 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ