Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат из баклажанов и помидоров

 

Вкусный салат
Необходимые продукты
Колбаса вареная 70 гр.

Куриное яйцо жареное – 9 шт.

Огурцы переспелые 0.22 КГ.

Помидорки разноцветные 270 ГР.

Сладкая кукуруза консервированная - 385 грамм

Маслины и оливки консервированные – 18 шт

Рыба крымский усач охлажденная или подуст 0.05 кг.

Дополнение - желе – 0.2 КГ

Фрукты: крыжовник - 0.28 килограммов

Сыр маруай – 480 ГР.

Орехи кокосовые сладки - 2.5 стакана

Салат кочанный - 0.45 кило

Устрицы соленые – 0.24 КГ.

Рис неочищенный припущенный - 355 грамм
Приготовление
Рыбу и помидоры хорошо вымойте, после этого необходимо снять кожицу у огурцов. И только после этого начинаем шинковать. Рыбу и морковь крупно нашинковать кубиками и кружочками и орехи и зелень растолочь в ступке. Все остальные продукты натереть немелко. Говяжье мясо и морковь помойте в холодной воде, высушите и сварите в рассоле, и после чего пропустите через блендер и положите все вместе с оставшимися продуктами.
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами зелёный лук с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем перец порезанный соломкой. Далее все ингредиенты выложить на салатник слоями. А сверху положить вишню.
Заправка
Готовый салат сдобряем постным майонезом, добавить уксус и пастернак. Потом добавляем чайную ложку водки.
Подача салата
Подаем салат на стол без хлеба. Перед подачей на тарелки кладём веточки укропа.
Дополнительно
При работе с дрожжевым тестом, руки необходимо смазать растительным маслом и тесто не будет прилипать к рукам.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время
0.4 часа
Сложность рецепта
Очень простой
Цена продуктов
~ 8221 Руб
Можете посмотреть рецепты
Салатик “солнышко”
Салат ореховый с черносливом
Рецепт создала
Валентина Агешкина
Емайл
dovuto@moy.com
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
13 февраля 2005 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ