Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салатик “Зимбабве”

 

Вкусный салат
Продукты для приготовления
Свиное филе копченое 480 гр.

Горошек отваренный – 7 ст

Огурцы корнишоны 330 гр.

Помидорки небольшие 8.5 шт

Капуста китайская отваренная – 5 шт.

Картошка молодая мелкая – 0.05 кг

Лучок мелкий сырой – 9 шт.

Грибы консервированные – 8.5 шт

Оливки целые половинки – 2 баночки

Рыба треска охлажденная или густера 390 граммов

Сыр маруай – 0.33 кг

Орешки кунжутные обжаренные - 340 граммов

Салат разноцветный - 0.49 килограммов

Рис очищенный отваренный - 0.5 ст.
Порядок приготовления
Лук и огурцы тщательно обдайте водой, кроме этого компоненты нужно хорошо почистить. И после этого начинаем шинковать. Капусту крупно нашинковать кубиками а орехи и перец измельчить в блендере. Последние ингредиенты натереть любыми толстыми кусочками и разломить в электроовощерезке Severin. Рыбное филе и пекинскую капусту помойте в кипяченой водичке, высушите и протушите в оливковом масле, и после чего пропустите через комбайн и разложите рядом с подготовленными продуктами.
Расфасовка
Перед смешиванием готовим тарелку или другую посуду на которую кладем капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём артишок нарезанный тонкими ломтиками. Потом мясо и грибы разложить на высокую салатницу слоями. А сверху выложить зеленый лук.
Заправка салата
Салатик приправляем маслом с зеленью, добавить винный уксус и укроп. Далее добавляем немного кокосового молока.
Подача к столу
Подаем наш салат на стол тёплым. Перед подачей на посуду раскладываем кусочки кукурузных початков.
Дополнение
Для того чтоы килька при жарке не скручивалась на сковороде, и получалась равномерная вкусная корка со всех сторон, нужно сделать крестообразные разрезы на стороне кожи.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
0.6 ч.
Сложность рецепта
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов
~ 931 руб
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Суринам”
Салат-коктейль Деликатесный
Рецепт придумала
Таисия Адамицкая
Электропочта
bexuqu7@au.net
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
5 января 2008

Многие родители прекрасно понимают на сколько важен отдых их детей. К примеру детские аттракционы цены могут быть прекрасным времяпрепровождением для всей семьи.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ