Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат Охотник

Салатик
Список составляющих для салата
Индюшиное филе тушеное 0.39 кг.

Яйцо варёное – 7 шт.

Огурчики очень маленькие 10 шт

Помидорки мелкие 4 шт.

Сладкая кукуруза десертная - 5 банок

Капуста брокколи отваренная – 0.075 кг.

Лук зелёный пассированный – 3.5 шт.

Дополнительно - перец чили – 210 ГР

Сыр иллерталёр – 340 гр

Орешки лесные свежие - 16 ст.л.

Салат кочанный - 0.39 килограммов

Мидии отварные – 0.26 кг.
Способ приготовления
Помидоры и грибы хорошо обмойте, после чего у составляющих надо удалить кожицу. И только после этого приступаем к резке. Тыкву очень мелко нашинковать кружочками а орехи измельчить в блендере. Последние составные части нарезать немелко. Картофель и мясо промойте в проточной водичке, вытрите и обварите в соленой водичке, после чего нарежьте на ломтики.
Расфасовка
Заранее готовим квадратное блюдо или иную посуду в которую кладём нарезанными кольцами банан со стороны. А на другом краю тарелки укладываем ананас нарезанный тонкими ломтиками. Далее овощи, яйца, сыр выложить на железную посуду маленькими горками. И поверх разложить зеленый перец.
Приправка салата
Готовый салатик заправить сметанной смесью, добавить винный уксус и огуречную траву. После чего добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача
Подаем салат к столу без хлеба. Перед подачей на посуду выкладываем дольки мандарина.
Интересно знать
Для придания различных вкусовых оттенков салатам, в них добавляют горчицу или другие соусы.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Приготовление
99 м.
Уровень сложности
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 4700 Р
Похожие салаты
Сумской салат
Салат Хрустик
Рецепт прислала
Саломея Данилина
”Мыло”
dodube@rambler.net
Рейтинг салата
Звезда
Дата
11 мая 2011 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ