Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат из скумбрии и картофеля

 

Рецепт салата
Состав
Сухая телячья корейка 0.5 кг.

Молодой горошек сырой – 1 банка

Куриное яйцо сваренное вкрутую – 8 шт

Огурчики маленькие 2 шт

Помидоры солёные 110 гр

Кукуруза молодая - 6 л.

Капуста цветная маринованная – 0.4 КГ.

Подберёзовики консервированные – 0.05 килограммов

Маслины целые половинки – 1/2 банки

Фрукты: арбуз - 5 шт

Сыр сулгуни – 90 гр.

Салат рукола - 300 граммов

Кальмары соленые – 0.25 кило

Рис узбекский подваренный - 17 ст
Приготовление
Составляющие салата хорошо вымойте, кроме того надо болгарский перец разрезать пополам. И потом приступаем к их нарезке. Капусту крупно накрошить кусочками и перец и лук потереть на очень мелкой терке. Последние части салата натереть произвольно. Куриное филе и картофель вымойте в холодной воде, высушите и отварите в маринаде, и после чего пропустите через мясорубку и разложите вместе с другими ингредиентами.
Выкладка
Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую укладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем перец порезанный соломкой. Потом овощи, яйца, сыр выкладываем в салатник маленькими горками. И сверху уложить укроп и петрушку.
Приправка салата
Салатик сдобряем подсолнечным маслом, добавить винный уксус и настурцию. Затем добавляем чайную ложку коньяка.
Подача салата к столу
Подносим салат к столу подогретым в электрической печи. При подаче на стол, на посуду укладываем листья салата.
Интересно знать
Все блюда из баранины необходимо есть не холодными, т.к. в холодном виде очень быстро кристаллизуется бараний жир и такая пища усваивается желудком сложнее и дольше.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Приготовление
0.5 ч.
Сложность рецепта
Супер простой
Цена продуктов
~ 7436 Р
Похожие салаты
Бархатный салатик
Салат-коктейль куриный Пикантный
Рецепт разработала
Лилиана Абольянина
Electronic mail
cymawu2@yahoo.kz
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
16 сентября 2008 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ