Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат из сельдерея

 

Салат
Составляющие салата
Колбаса сухая 0.1 кг.

Куриное яйцо варёное – 4.5 шт.

Огурчики засоленные 220 ГР.

Помидорчики стандартные 300 гр.

Кукуруза консервированная - 2 банки

Капуста брюссельская кисла – 0.44 кг

Маслины с косточкой – 115 гр

Дополнение - фасоль – 290 ГР

Сыр пикантный – 0.43 кг

Салат кочанный - 0.47 килогрмма

Раковые шейки солёные – 0.5 КГ
Порядок приготовления
Все ингредиенты хорошо вымойте, после чего у компонентов нужно удалить кожуру. И после этого начинаем их резать. Свеклу и укроп очень крупно нашинковать ломтиками а артишок растолочь в ступке. Последние компоненты порезать произвольно. Куриные потроха вымойте в холодной воде, протрите одноразовой салфеткой и побланшируйте в кедровом масле, далее порежьте ломтиками.
Выкладка
Заранее готовим овальное блюдо или другую посуду в которую кладём зелень со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем ананас нарезанный кубиками. Далее лук, чеснок и мясо разложить на вазочки раздельно. А на верх укладываем малину.
Приправка
Готовый салат приправить кетчупом, добавить бальзамический столовый уксус и петрушку. Далее добавляем чайную ложку фруктового пюре.
Подача салата
Подносим приготовленный салат на стол с мясом. После приготовления на посуду кладём веточки укропа.
Дополнительно
Куркума является не очень дорогим ингредиентом в сравнении с шафраном. Но ее можно также добавлять в блюда из риса, свинины или тесто для придания красновато золотистого цвета и неповторимого аромата.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время на приготовление
2.5 ч
Уровень
Доступен для любителей
Стоимость продуктов к рецепту
~ 4868 Р
Похожие салаты
Салатик “весенний дождь”
Салат-коктейль Пестрый
Рецепт составила
Ростислава Ивайлова
Е-майл
hiharyw@mail.com
Рейтинг от сайта
Звезда
Число и дата
19 октября 2009 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ