Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат-коктейль Экзотик

 

Рецепт салата
Составляющие
Колбаса вареная 500 ГР.

Куриное яйцо жареное – 6.5 шт

Огурчики консервированные 0.3 кг

Помидорки небольшие 420 гр.

Капуста цветная кисла – 5 шт

Морковь вареная длинная – 9.5 шт

Лук мелкий припущенный – 6 шт

Белые грузди консервированные – 210 гр

Маслины и оливки без косточки – 1/4 баночки

Фрукты: малина - 8 шт

Сыр манчего – 0.48 КГ

Салат свежий разноцветный - 440 гр

Рис дикий отваренный - 2.5 стакана
Способ приготовления
Морковь и огурцы обмойте, потом нужно снять кожицу у помидоров. А после этого беремся за резку. Мясо мелко порезать кусочками а свежую зелень потереть на средней терке. Все остальные ингредиенты разделить любыми очень маленькими и порезать в элетротёрке Scarlett. Морепродукты вымойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и потушите в солёной воде, и после чего пропустите через блендер и перемешайте все вместе с другими компонентами.
Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или иную посуду на которую кладем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладём помидор нарезанный тонкими ломтиками. Затем овощи и ветчину сложить на глубокую миску раздельно. А поверх ложим орехи.
Заправка салата
Готовый салат сдобряем кунжутным маслом, добавить сахар и лимон. Далее добавляем чайную ложку водки.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на посуду выкладываем веточки укропа.
Интересно знать
Для придания блеска стеклянной посуде, ее нужно обдать водой с солью или уксусом, после чего помыть холодной водой.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
34 мин.
Уровень
Очень простой
Цена продуктов
~ 2315 Р
Также можете посмотреть
Праздничный салатик
Салат с шампиньонами и фасолью
Рецепт придумала
Злата Абукова
Емейл
ljwyvyz@mo.com.ua
Рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
11 декабря 2002 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ