Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Сказочный салат

 

Рецепт салата
Составляющие салата
Ветчина куриная 0.26 килогрмма

Горошек консервированный – 2 банки

Огурцы свежие 450 граммов

Помидорки разноцветные 290 гр.

Кукуруза молодая - 4 ст.л.

Капуста брокколи засоленная – 0.23 килограммов

Картошка целая крупная – 0.38 кило

Белые грузди соленые – 4.5 шт.

Маслины и оливки без косточки – 1/3 банки

Рыба карась пассированная или таймень 300 грамм

Дополнение - кунжут – 140 грамм

Фрукты: красная смородина - 2.5 шт.

Сыр паладин – 0.46 кило

Орехи любые поджаренные - 330 грамм

Салат свежий зеленый - 0.5 КГ.

Кальмары маринованные – 200 ГР.

Рис японский отваренный - 100 грамм
Приготовление
Помидоры и грибы обмойте, далее ингредиенты нужно почистить. А только после этого начинаем их резать. Брюкву и капусту крупно нарубить разновеликими кусочками а авокадо и базилик растереть. Все остальные части салата разрезать произвольно. Все мясные деликатесы обмойте в проточной воде, вытрите и потушите в оливковом масле, потом порубите квадратиками.
Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду в которую укладываем листья салата со стороны. А с другой стороны тарелки кладем огурец нарезанный кубиками. Потом овощи, яйца, сыр разложить на вазочки не перемешивая. И поверх ложим базилик и мяту.
Приправка салата
Готовый салат заправляем майонезом, добавить яблочный уксус и кедровый орех. Потом добавляем немного простокваши.
Подача
Подаем салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки кладём кусочки помидоров.
Советы
Ко всем видам салатиков необходимо подавать вилку, ложку, щипцы и лопаточку.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время приготовления
46 м.
Уровень сложности
Очень простой
Цена продуктов
~ 8489 р.
Салаты по теме
Салат “Югославия”
Салат из слив с яблоками и земляникой
Автор рецепта
Агафья Адамченко
”Мыло”
somyny@autorambler.tel
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
21 августа 2002

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ