Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат с кедровыми орешками

 

Салат
Список продуктов
Ветчина мясная 0.24 КГ.

Огурцы переспелые 0.42 кило

Помидорчики свежие 190 гр

Сладкая кукуруза консервированная - 4 ст

Капуста кольраби засоленная – 60 ГР.

Картошка в мундирах крупная – 3.5 шт.

Лук крупный сырой – 110 граммов

Подосиновики свежие – 120 ГР

Дополнительно - морская капуста – 380 гр

Сыр альметте – 0.44 кг

Орехи фисташки обжаренные - 12 л.

Салат кочанный - 0.24 кг.
Порядок приготовления
Помидоры и орехи вымойте, после чего у всех продуктов рекомендуется очистить кожуру. А потом приступаем к их резке. Ветчину и сыр очень мелко порезать брусками а базилик и перец измельчить. Оставшиеся продукты натереть любыми большими брусочками и разделить в электрической мясорубке ”Помощница”. Крабовые палочки вымойте в чистой водичке, обсушите и потушите в соленой воде, и после чего порежьте на части.
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду в которую раскладываем зелень со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем лук нарезанный дольками. После чего все ингредиенты складываем на стеклянную посуду раздельно. А поверх выложить орешки.
Приправка салата
Салат заправляем горчичным соусом, добавить бальзамический столовый уксус и полынь. Потом добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на посуду раскладываем веточки петрушки.
Интересный факт
Куркума является недорогим продуктом в сравнении с шафраном. Но ее можно также добавлять в блюда из риса, курицы или тесто для придания красновато золотистого цвета и неповторимого аромата.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время
37 м.
Уровень
Может приготовить профессионал
Стоимость продуктов
~ 7676 руб
Салаты по теме
Нежность салат
Салат с овощами и фруктами
Автор рецепта
Милена Давудова
@email
luvutin@aport.ru
Рейтинг салата
Звезда
Дата добавления
3 февраля 2006 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ