Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салатик “Мадагаскар”

 

Вкусный салат
Список ингредиентов
Мясо птицы сушёное 140 гр

Молодой горошек свежий – 2 банки

Огурчики из банки 480 граммов

Помидорки свежие 380 грамм

Картошка целая крупная – 0.47 килограммов

Лук репчатый свежий – 130 гр.

Рыба крымский усач жареная или густера 420 граммов

Дополнительно - соевое мясо – 290 ГР

Сыр шабишу – 0.32 килогрмма

Орехи пекан соленые - 390 граммов

Салат свежий рукола - 330 грамм

Морепродукты свежие – 50 граммов

Рис диннозёрный тушёный - 45 гр.
Способ приготовления
Картофель и орехи обмойте, кроме этого компоненты необходимо хорошо почистить. И только после этого приступаем к их нарезке. Капусту мелко нарубить кружочками и орехи и перец измельчить. Остальные составные части порезать немелко. Утиное мясо и лук промойте в кипячёной водичке, вытрите и сварите в рассоле, далее пропустите через блендер и разложите все вместе с подготовленными компонентами.
Расфасовка
Перед подачей подготавливаем круглое блюдо или другую посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами редис с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем ананас нарезанный тонкими ломтиками. Потом мясо, зелень и овощи складываем на высокую салатницу вперемешку. И на верх раскладываем петрушку.
Приправка
Готовый салатик мажем подсолнечным маслом, добавить 7% столовый уксус и айву. Далее добавляем по вкусу спирта.
Подача
Подаем приготовленный салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки раскладываем кусочки ананаса.
Интересно знать
Если в запеканку положить грибы, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
2.2 ч.
Сложность рецепта
Очень простой
Общая цена продуктов
~ 6639 Руб
Можете посмотреть рецепты
Салат “Экв.Гвинея”
Салат из отварного зеленого горошка
Рецепт прислала
Поликсена Абсинг-Руссо
Е-майл
wuvjbu@fax.net
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Дата
25 марта 2004 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ