Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салатик “Кыргызстан”

 

Вкусный салат
Список продуктов
Мясо птицы запеченное 0.28 КГ.

Зеленый горошек консервированный – 215 граммов

Огурчики консервированные 6.5 шт

Помидоры небольшие 0.41 килогрмма

Морковь обжаренная тонкая – 0.35 КГ.

Лук крупный пассированный – 1.5 шт

Маслины и оливки консервированные – 26 шт.

Дополнение - ананас – 160 граммов

Фрукты: ежевика - 7.5 шт

Сыр фоль эпи – 0.31 килогрмма

Орешки пекан соленые - 260 гр.

Салат цветной - 0.1 кг.

Мясо омара консерированное – 0.34 килограмма

Рис дикий приготовленный - 2 ст.
Способ приготовления
Все овощи тщательно обмойте, затем овощи нужно хорошо почистить. И только после этого беремся за нарезку. Мясо и овощи мелко нашинковать кубиками а кабачки и зелень потереть на мелкой терке. Остальные части салата разрезать крупно. Утиное мясо и пекинскую капусту обмойте в холодной воде, обсушите и потомите в кедровом масле, и после чего пропустите через мясорубку и распределите рядом с оставшимися частями.
Выкладка
Заранее подготавливаем посуду или другую посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами артишок с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем ананас порезанный тонкими ломтиками. Далее мясо и грибы складываем на блюдо маленькими горками. И поверх уложить кориандр и укроп.
Приправка
Салатик приправляем рапсовым маслом, добавить соль и настурцию. После чего добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол разогретым в электрической печи. После приготовления на посуду укладываем веточки укропа.
Интересный факт
Чтобы жареный картофель вышел очень румяным и хрустящим, после промывки его необходимо обсушить полотенцем и обмакнуть в муке перед , непосредственно, жаркой.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время приготовления
2.9 ч.
Уровень
Очень простой
Цена продуктов
~ 1849 Р
Рецепты по теме
Салатик “ОАЭ”
Салат с черносливом
Рецепт написала
Августа Гаас
@email
waritoc@moy.ws
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
14 февраля 2010 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ