Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салат Паради

Вкусный салат
Составляющие салата
Колбаса сухая 0.44 кг

Горошек отваренный – 2 банки

Яйцо страуса жареное – 1.5 шт.

Огурчики очень большие 390 гр

Помидорки разноцветные 4 шт.

Капуста брюссельская припущенная – 6 шт.

Морковь запечённая длинная – 0.1 кило

Картошка отварная крупная – 0.23 кг.

Лучок репчатый припущенный – 0.31 КГ

Сыр мирабо – 0.46 КГ

Орехи кола поджаренные - 0.5 стакана

Салат разноцветный - 150 ГР

Рис дикий припущенный - 12 ст
Способ приготовления
Маслины и помидоры хорошо помойте, потом у всех компонентов рекомендуется снять кожицу. И после приступаем к их нарезке. Петрушку крупно нарезать частями разной формы а чеснок, базилик и др.зелень натереть на средней терке. Оставшиеся составляющие разделить мелко. Морепродукты вымойте в кипячёной воде, высушите и потушите в соевым масле, далее пропустите через комбайн и выложите все вместе с подготовленными компонентами.
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или другую посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне посуды складываем огурец порезанный кубиками. После чего мясо, помидоры и сыр разложить на вазочки не перемешивая. И поверх раскладываем рубленый чеснок.
Приправка
Салатик заправляем кетчупом, добавить винный уксус и сельдерей. Потом добавляем немного мультивитаминного сока.
Подача
Подаем приготовленный салат к столу подогретым в духовом шкафу. Перед подачей на посуду выкладываем зелень.
Полезно знать
Ко всем видам салатов рекомендуется подавать вилку, ложку, щипцы и лопаточку.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Время
16 м.
Уровень
Очень изысканный
Цена продуктов
~ 9880 Р
Рецепты по теме
Молодой салатик
Салат из огурца и белого редиса
Рецепт составила
Ия Габбина
”Мыло”
selukew@r0.kz
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Дата
15 ноября 2004 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ