Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Украинский салатик

Рецепт салата
Ингредиенты для салата
Подвяленная баранья корейка 0.35 килогрмма

Зеленый горошек свежий – 2 банки

Яйцо страуса варёное – 8.5 шт.

Огурцы маленькие 2 шт

Помидоры в собственном соку 5 шт

Кукуруза десертная - 3 банки

Капуста китайская отваренная – 110 граммов

Боровики солёные – 380 гр

Дополнение - перец сладкий – 110 граммов

Фрукты: груша - 0.5 шт

Сыр ларзак – 110 грамм

Орешки фисташки сладки - 7 ст.

Салат кочанный - 340 гр.

Мидии свежие – 0.32 КГ.
Способ приготовления
Петрушку тщательно вымойте, после чего можно мидии и креветки очистить. И после этого приступаем к нарезке. Свежие овощи крупно нарезать разновеликими кусочками а зелень натереть на крупной терке. Последние продукты натереть любыми большими брусочками и разделить в блендере Kenwood. Птичье мясо и лук промойте в кипяченой воде, протрите марлевой салфеткой и протушите в тыквенном масле, и после чего разделите квадратиками.
Выкладка
Перед смешиванием готовим тарелку или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами авокадо с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем огурец нарезанный кубиками. Потом лук, чеснок и мясо сложить в салатницу маленькими горками. А сверху ложим зеленый лук.
Приправка салата
Готовый салат приправить маслом с чесноком, добавить сахар и кунжут. Затем добавляем немного сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаем наш салат на стол тёплым. После приготовления на тарелки выкладываем зелень.
Интересно знать
Свежие ягоды перед заморозкой необходимо посыпать небольшим количеством сахара, тогда они не теряют свои ценные свойства при заморзке.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Приготовление
1.5 ч.
Сложность рецепта
Очень простой
Цена продуктов
~ 6674 р.
Рецепты по теме
Черноморский салат
салат с тунцом
Автор рецепта
Изольда Давлет-Кильдее
”Мыло”
zerutyn@fax.su
Кулинарный рейтинг
Звезда
Число и дата
27 января 2000 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ