Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Международный салат

Салат
Продукты для приготовления
Колбаса куриная 100 грамм

Яйцо варёное – 1/2 шт.

Огурцы желтые 0.46 кг

Помидоры небольшие 360 грамм

Картошка пассированная большая – 0.37 килограммов

Лук мелкий пассированный – 2.5 шт

Белые грибы маринованные – 440 гр

Оливки без косточки – 1/3 баночки

Рыба судак охлаждённая или подуст 80 ГР

Сыр тильзитер – 0.4 кг

Салат цветной - 0.48 кг.

Рис диннозёрный припущенный - 220 граммов
Приготовление
Составляющие салата обмойте, потом можно почистить перец. А далее беремся за резку. Морковь, лук и картофель крупно нарубить кубиками и кружочками а базилик и петрушку измельчить в блендере. Последние составляющие разделить произвольно. Телячье мясо и морковь вымойте в проточной воде, обсушите и потомите в подсолнечном масле, и после чего пропустите через блендер и перемешайте все вместе с оставшимися компонентами.
Расфасовка
Заранее готовим поднос или другую посуду на которую кладём листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем ананас нарезанный тонкими ломтиками. После чего овощи, яйца, сыр положить на вазочки сразу. А на верх раскладываем зеленый перец.
Заправка салата
Салат приправляем майонезом с зеленью, добавить бальзамический столовый уксус и кресс-салат. Затем добавляем по вкусу сливок.
Подача салата
Подаем приготовленный салат на стол разогретым в микроволновке. При подаче на стол, на тарелки выкладываем дольки апельсина.
Дополнение
Для эффективного удаления сердцевины помидоров, необходимо применять ножики с тонким длинным острым лезвием.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время приготовления
124 мин.
Уровень сложности
Прост в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 8069 Р
Советуем посмотреть рецепты
Гусарский салат
салат сырное облако
Рецепт создала
Ангелина Даболыньш
Е-мейл
hamede@myrambler.ws
Рейтинг от сайта
Звезда
Число и дата
1 августа 2009 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ