Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Салатик “Cоломоновы острова”

Вкусный салат
Необходимые продукты
Колбаса сухая 480 граммов

Молодой горошек отваренный – 235 граммов

Куриное яйцо вареное – 3 шт

Огурчики квашенные 0.31 кг

Помидоры желтые 0.49 КГ

Капуста цветная тушеная – 290 ГР.

Морковь припущенная ярко-оранжевая – 190 грамм

Лучок зелёный пассированный – 480 граммов

Опята маринованные – 0.42 КГ

Маслины целые половинки – 1-1/3 банки

Рыба быстрянка консервированная или голавль 0.3 килогрмма

Сыр честер – 0.4 кг.

Орешки земляные высушенные - 2.5 ст.

Салат свежий кочанный - 0.23 кг

Креветки обжаренные – 0.38 кг

Рис васмати подваренный - 40 гр.
Способ приготовления
Помидоры и орешки обмойте, кроме того надо сельдь очистить от костей. И потом приступаем к шинковке. Хрен и огурцы мелко нарубить неправильной формы и кабачки и зелень измельчить. Все остальные продукты разрезать мелко. Говяжье мясо и рыбу вымойте в проточной воде, высушите и потомите в тыквенном масле, далее пропустите через блендер и разложите вместе с другими овощами.
Расфасовка
Заранее готовим поднос или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами зеленый лук с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём огурец порезанный кубиками. Потом мясо и грибы сложить в салатницу раздельно. А сверху уложить орехи.
Приправка салата
Готовый салат приправляем любым растительным маслом, добавить уксус и карри. Потом добавляем одну ложку водки.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу охлажденным. Перед подачей на посуду кладём веточки укропа.
Дополнение
Чтобы начинка не вываливалась из блинов, готовые сложенные блинчики лучше перемотать бумажной салфеткой. И в таком случае блины можно есть даже руками.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
2.4 ч.
Сложность
Изысканно-сложный
Цена продуктов
~ 761 руб
Советуем посмотреть рецепты
Французский салат
Салат из свеклы с маслинами
Рецепт составила
Аграфена Агапьева
Electronic mail
lyziru@mi.tv
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата
26 сентября 2004 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ