Войти

Регистрация

*
*
*
*
*

* Обязательно, при регистрации

Войти Закрыть
---

Знатный повар всем поварам повар

---

Сырный салат с орехами

Салат
Продукты
Мясо баранье тушеное 0.49 КГ.

Зеленый горошек свежий – 3 банки

Куриное яйцо жареное – 7 шт.

Огурцы маленькие 0.24 КГ

Помидорки красные 320 граммов

Кукуруза молодая - 5 банок

Лук зелёный свежий – 1.5 шт.

Подосиновики консервированные – 0.5 шт.

Фрукты: черешня - 0.31 килогрмма

Сыр пикантный – 140 ГР

Салат зеленый - 0.29 КГ

Рис диннозёрный припущенный - 11 ст
Приготовление
Рыбу и орехи помойте, далее необходимо почистить грибы. А только после этого начинаем шинковать. Ветчину мелко накрошить кубиками и кружочками и авокадо и зелень растолочь в ступке. Остальные ингредиенты измельчить любыми толстыми ломтиками и измельчить в электроовощерезке Tefal. Телячье филе и картофель помойте в холодной водичке, вытрите и пробланшируйте в сладкой водичке, после чего нарежьте на ломтики.
Выкладка
Перед подачей подготавливаем продолговатое блюдо или другую посуду в которую кладем зелень со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем лук нарезанный тонкими ломтиками. Затем овощи, яйца, сыр сложить в железную посуду вперемешку. И на верх выложить перья лука и чеснока.
Приправка
Салатик мажем горчицей, добавить соль и сухой базилик. Затем добавляем по вкусу мультивитаминного сока.
Подача к столу
Подаём наш салат к столу с хрустящими булочками. При подаче на стол, на посуду раскладываем листья салата.
Советы
Во время приподнимания крышки с кастрюли, чтобы не получить ожог паром, обязательно нужно, чтобы всегда рядом находилась ухватка из плотного материала.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время
2.8 ч.
Сложность рецепта
труден в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 2895 руб.
Советуем посмотреть рецепты
Октябрьский салатик
Салат летний с макаронами
Рецепт составила
Таисия Лаврека
Емейл
fjbymjr@list.tel
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
23 июля 2006 года

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ

ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ